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日時:2005.04.01〜03
内容:「第5回鴨川さくらまつり」にて環境対策を行いました。 |
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2005年4月1〜3日、京都市の三条通〜四条通間の鴨川右岸で、「第5回鴨川さくらまつり」が開催されました。寒さが続いたためか、桜はつぼみの木ばかり。天候も3日間を通して、時々雨が降るというあいにくの天候でしたが、たくさんのお客さんが春の京都を楽しんでいました。
このまつりは私たちの活動にとって記念すべきおまつり。これまで調査・研究してきた「リターナブル食器システム」を中心としたコミュニティビジネス、「環境対策支援便RE-ECO」の記念すべきデビューとなったからです。
当日は、環境対策支援便RE-ECO DELIVERY CARにリユース食器や洗浄機などを積み込み、飲食を提供する全店舗(9店舗)を対象に、具体的な容器ごみの減量を計るべくシステムの導入を行いました。
出店者やお客さんからは「ごみが減ってよい」「食器が使い捨てではないのでおいしく食べられる」などの感想が聞かれ、これからの活動に向けてよい感触を得ることができました。
(石原)

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